snake_d_ha: (Default)
snake_d_ha ([personal profile] snake_d_ha) wrote2020-06-23 08:54 pm
Entry tags:

Солянка

«Отправьте дворовую девку в погреб за парой фунтов оружейного плутония»


Никогда не понимал рецепт солянки.


«Наберите в холодильнике полкило обрезков копченостей, чего найдется — колбасы такой и сякой, ветчины, балыка...»


(включается прожигание дивана)


С раннего детства мне было страшно интересно, кто вот эти люди, у которых в холодильнике может случайно заваляться полкило хорошей ветчины или балыка — так, чтобы его было не жалко в суп.


Даже сейчас, в сытые хорошие годы, у меня так можно найти лук. Ну, йогурт. Холодную вареную картошку. Вчерашний борщ.


Четыре вида разных случайно забытых копченостей? :)))

[identity profile] dralexandra.livejournal.com 2020-06-23 06:40 pm (UTC)(link)
= В блатных ресторанах и сейчас так делают. :) =

Оливье или солянку? :-)