По потреблению вышли на советские показатели в 2012ом, как помню. По курице с 2008ого перекрыли.
По говядине сложнее — общее поголовье меньше, но при этом производство молока растет и продуктивность на корову намного лучше. Покойный зачем-то выращивал мясомолочные породы, с которых ни мяса, ни молока. И совершенно непонятно, почему не начал с курятины.