Само отвалится

[snake_d_ha]

Я знаю не одного, не двух и не трех людей, которые в принципе не моют сковородки. Никогда.
Похоже, искренне не понимают, зачем.

В остальном вполне разумны, местами и меня за пояс затыкают.
А я как-то каждый раз боюсь даже у них спросить, почему. Мало ли, какая откроется бездна.

Comments

[wombatik.livejournal.com]

Потому что родители не мыли никогда ).

В юности я безоговорочно верила всему, что мне рассказывали или что читала. Не помню уже, рассказали или прочитала про одну семью, где многие родственники заболевали определенным, одним и тем же видом рака. В какой-то момент врачи стали искать причины и обнаружили, что в семье никогда не мылась чугунная сковородка. На нее просто добавляли свежего масла (ну, а приставшие остатки еды, видимо, соскребали и выбрасывали).

Вообще как вспомню, какая была морока мыть посуду до появления удобных губок и средств, то, отчасти ту семью понимаю. А если на даче, где нет водопровода... эти тазики с горчицей. Бррр.

[snake-d-ha.livejournal.com]

Да, свежее масло - это наше все. Куда, интересно, при этом должно было деваться старое?

[wombatik.livejournal.com]

Думаю, что частично счищалось с остатками старой еды, частично полимеризовалось, частично оставалось, но его было мало для новой жарки.

[snake-d-ha.livejournal.com]

Вот то, что "частично оставалось", прогоркало просто замечательно.

И давало свое непревзойденный устойчивый вкус любому количеству доливаемого свежего.

[wombatik.livejournal.com]

Канцерогены - нажористая штука. Главное, не нарушать традиции и не верить новомодным тенденциям.

[snake-d-ha.livejournal.com]

Все зло от новомодных тенденций. :)

Мне раз рассказывали, что горький вкус получается от добавления СВЕЖЕГО масла.